Deliciosos aperitivos de berenjena para fiestas

La berenjena es la gran protagonista de esta receta ya que aporta un sabor inigualable que combinado con el tomate y la salsa agregada da un gran toque para comenzar una fiesta o una reunión familiar. http://www.youtube.com/watch?v=qs2rvDBuuCI Sigue los pasos de nuestra receta de hoy y halaga a tus invitados con estos deliciosos canapés. Ingredientes: 1 berenjena. 3 cdas. de aceite de oliva. 3 tomates. ½ taza de queso parmesano rallado. 4 cdas….

Fondue de queso en pan redondo para fiestas

Esta receta es ideal para colocar en una mesa durante una fiesta o si tienes una reunión intima con amigos. http://www.youtube.com/watch?v=U6QVwHno_zI Es deliciosa, y se terminará antes de lo que todos imaginan. El ganador se queda con el pan. Este fondue de queso en pan redondo es una de esas recetas que dejan a todos chupandose los dedos. Ingredientes: 400 grs. de queso gruyere. 400 grs. de queso Edam. 200 grs. de queso roquefort. 1 cebollita…

Bacalao

El bacalao casi por lo regular se acostumbra en festividades pero no por eso, uno no puede elaborar un platillo en cualquier día del año. Así que no tienes ninguna excusa para en estas fechas elaborar un platillo tan sabroso El bacalao fresco es una de las comidas españolas más características, especialmente en el norte del país (aunque su consumo se extiende por toda la Península con la diferencia de que en cada comunidad se prepara de una…

¿Cómo hacer risotto?

¿Cómo hacer risotto? En este post aprenderás a cocinar esta tradicional receta a base de arroz. Ingredientes 100 gramos de arroz para cada plato 1 caldo de pollo 1 cebolla aceite de oliva 3 dientes de ajo manteca azafrán sal cantidad necesario queso rallado (opcional) Tiempo de cocción: 20 a 30 minutos El risotto es un guiso tradicional muy fácil y rápido de preparar. En esta receta el arroz toma un color amarillo y es condimentado. Es ideal…

Cómo cocinar un guiso de lentejas

http://www.youtube.com/watch?v=MvKroScj5SA Las lentejas son uno de los alimentos más nutritivos ya que las mismas son ricas en hierro, también son una excelente compañía en los fríos días de invierno. Atención ! si estás pensando que esta receta es muy difícil y por esta razón te privas de degustar un delicioso guiso de lentejas estás equivocado, a continuación te ofrecemos una receta muy rica y sencilla de preparar lentejas. Ingredientes: 1…