TOCINO CON REPOLLITOS (Coles) DE BRUSELAS

  (5 porciones)   Preparación: 25 minutos. Cocción: 1 1/2 hora.   Ingredientes: 600 gramos (22 oz) de tocino ahumado 1/2 kg (1 lb) de repollitos de Bruselas 1 coliflor pequeña 2 cebollas sal y pimienta.   Cortar un trozo de unos 100 gramos (3 1/2 oz) de tocino. Colocar el resto en una cacerola con abundante agua. Cocinarlo durante 1 hora. Mientras tanto, limpiar los repollitos, Hervirlos en agua con sal. Cortar las cebollas…

Receta de la Autentica Salsa de Tomate Italiana

http://www.youtube.com/watch?v=cjwW40d7aGw Si no queremos comprar de esas salsas ya preparadas, y queremos hacer una con nuestro propio toque, aquí te traemos una receta de una deliciosa Salsa de tomate italiana, que podremos usar en diversos momentos y para distintos platos, y le podemos dar nuestro toque personal a nuestro gusto, toma nota: Ingredientes 1 kilo de tomates 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de margarina 1 cebolla mediana 1…

Recetas para celíacos

A nuestras recetas light comunes vamos a agregar hoy otras recetas especialmente elegidas para los celíacos. Son muy fáciles de hacer y recomendamos su elaboración ya que no contienen elementos con TACC (trigo, avena, cebada, centeno). Galletitas de queso Ingredientes: 140 g. fécula de maíz 80 g. harina de arroz 2 cdtas leudante sin TACC 3 cdas queso rallado 1 cdta.azúcar 80 g manteca 1 huevo 1 yema 4 cdas de leche Sal y pimienta al gusto….

Recetas para los peques, con alimentos congelados

  Estos productos suelen ser muy rápidos y prácticos de preparar para tener lista la comida de tu pequeñín a tiempo, en esta sección ofrecemos diversos platos tomando como base de preparación los productos congelados, y a su vez recetas en donde solo el congelado sea el protagonista.   En cuanto a los purés o cremas: las cremas congeladas son ideales para combinar con pollo o pescado, poniendo a descongelar el mismo en la nevera o…