¿Qué alimentos consumir durante el invierno?

  Con la llegada del invierno llegan las bajas temperaturas y muchas veces la nieve.la mayoría de nosotros nos tomamos esta época para abrigarnos bien y buscar alimentos que puedan combatir el frio que cada uno de nosotros sentimos.la mayoría de las personas durante el invierno consumen más grasas de lo normal buscando refugio en ellas para el calor pero esto puede ocasionar un notable aumento de peso, cuando todo este panorama de frio y…

Postres light: refrescante granizado de limón

En el hemisferio sur el calor se esta haciendo sentir (casi tanto como el frío en el norte). Es por eso que para sobrellevar estas altas temperaturas optamos por recetas livianas y refrescantes. Este granizado de limón no solo es delicioso, sino que te aseguro que te quitará al calor por un buen rato. ¿Qué esperas para probarlo? Ingredientes: 1/2 litro de agua 300 gramos de azúcar 300 mililitros de zumo de limón 1/2 litro de agua 300 gramos de…

Receta: Mousse de chocolate con naranja

http://www.youtube.com/watch?v=spZa9UPY8os A todos nos encanta el chocolate, y que mejor que terminar una gran cena con un delicioso postre achocolatado, y claro si queremos chocolate con un toque adicional, pues aqui te enseñaremos paso a paso como preparar un delicioso Mousse de Chocolate con naranja, que te aseguro que todos disfrutaran y quedaran encantados, toma nota: Ingredientes 300 gramos de chocolate de taza 125 gramos de manteca 6…

Receta: Torta helada de galleta con Melocotón

http://www.youtube.com/watch?v=fTVaDlszTUE Si eres de esas personas que se le hace complicada la repostería, pero quieres hacer un buen postre para después de una comida, no te preocupes, aquí en CocinayGusto te daremos la receta de una Torta helada de galleta con Melocotón, que le encantara a tus comensales, aparte es muy fácil de hacer, y te aseguro que será la mejor torta que tus comensales habrán comido, toma nota: Ingredientes 250 gramos…

Puré de calabaza

Puré de calabaza. En este artículo te enseñaré a realizar una deliciosa papilla de calabaza en forma fácil y rápida, la cual es ideal para bebés, vegetarianos y amantes de esta verdura. Ingredientes 1 kilo de calabaza 1 litro de caldo de verduras 1 diente de ajo 2 puerros 1 cucharadita de comino y otra de jengibre molido aceite de oliva (tres cucharadas) sal y pimienta a gusto Preparación El primer paso que tienes que realizar es limpiar y…