Como hacer el Pico de gallo con repollo?

Hoy vamos hacer un delicioso pico de gallo para acompañar a la carne asada. ok? Ingredientes para hacer pico de gallo (porción de pico de gallo para 10 personas): 3 tomates de regular tamaño 4 o 5 chiles serranos o jalapeños 2 cebollas regulares 4 o 5 limones la mitad de un repollo grande Como se hace el pico de gallo? Se pica el tomate, la cebolla, el chile, el repollo en cuadritos lo mas pequeños que se puedan. En una olla no muy honda se…

Receta rápida: Pico de Gallo

El pico de gallo es una combinacion de vegetales picados en cuadros pequeños, los cuales se acompañan con carne a la parrilla, pollo asado, o casi cualquier plato Mexicano. Esta es una receta típica de México, y si no lo has probado, aquí te lo recomendamos ampliamente, sobretodo por su forma tan fácil de preparación. Ingredientes 6 tomates Media cebolla mediana Un diente de ajo 2 chiles jalapeños 3 cucharadas de cilantro 1 limón verde Media…

SALCHICHAS A LA BULGARA

  (4 porciones)   Preparación: 20 minutos. Cocción: 30 minutos. Ingredientes: 6 salchichas 3 cebollas 2 pimientos verdes 4 tomates bien maduros 2 huevos páprika o pimentón picante sal grasa de cerdo (manteca).   Picar las cebollas. Cortar en trocitos los pimientos y los tomates. Cortar las salchichas en rodajas. Calentar unas cucharadas de grasa en una sartén. Dorar la cebolla. Agregar los pimientos, los tomates y las salchichas….

Revuelto de salchichas y queso

Los huevos siempre son un alimento rápido de preparar y con un alto contenido de nutrientes, por lo cual nos sacan de más de un apuro. http://www.youtube.com/watch?v=vpSy4p2_ZT0 Prepara esta receta deliciosa y rápida que te servirá para desayunos o meriendas. Ingredientes: 6 huevos. 5 salchichas. 4 tiras de tocino ahumado. 2 cdas. de queso parmesano. Sal al gusto. Preparación: Lava las salchichas y córtalas en rodajas de tamaño mediano. Las…

SALCHICHAS CON REPOLLO A LA SUECA

  (6 porciones)   Preparación: 25 minutos. Cocción: 1 1/2 hora.   Ingredientes: 12 salchichas 1 repollo (col) blanco 3 cebollas grasa de cerdo (manteca) 1 cucharada de azúcar caldo de carne 1 hoja de laurel sal y pimienta.   Cortar en tiritas las cebollas y el repollo. Untar con grasa de cerdo una fuente para horno. Colocar en ella las cebollas y el repollo. Espolvorear el azúcar. Dorar en el horno. Cuando el azúcar se haya…