Cosas que usted podría estar haciendo mal en la cocina y ni siquiera lo sabe

  Algunos dicen que la cocina es de hecho una terapia. No importa si el plato preparado será para el enamorado o esposo, para la familia, para un grupo de amigos o para usted mismo… Lo sabroso es poner ” las manos en la masa” y luego, por supuesto, ver que “acertó” en la preparación. Sin embargo, cada persona, incluso las que cocinan diariamente, está sujetas a cometer algunos errores en la cocina. Por tal…

5 platos principales de Turquía

¿Le gustaría conocer cuáles son los platos más solicitados de Turquía?   Turquía, además de ser un país que debe visitar toda persona interesada en conocer la diversidad cultural que nos rodea, es también un exquisito rincón para deleitarse con una increíble variedad de platos que harán las delicias de los paladares más selectos. ¿Qué platos principales podemos encontrar en Turquía?   La riqueza culinaria de Turquía es increíble. De…

Receta de brazo gitano

El brazo gitano es un pastel relleno con dulce de leche, para luego enrollarlo y espolvorearlo con azúcar pulverizada, chocolate derretido, merengue, nata, etcétera. Aquí como siempre te proporcionamos una receta fácil para preparar este delicioso postre, para el cual cada país tiene un estilo típico de preparación. Ingredientes Media taza de azúcar 8 huevos (separados en claras y yemas) Azúcar pulverizada Un cuarto de taza de harina de trigo…

Receta de Bizcocho de Chocolate con almendras

Ingredientes Para el bizcocho de chocolate ⅓ De taza de cacao en polvo 1 taza de mantequilla 1 taza de agua 2 tazas de harina de trigo leudante 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo de hornear 2 huevos ½ taza de leche Mantequilla para engrasar Harina de trigo para enharinar Para la cubierta del bizcocho de chocolate ½ taza de mantequilla ⅓ De taza de leche ⅓ De taza de cacao en polvo 2 tazas de azúcar pulverizada 1…

Tamagoyaki

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=7PrwJxZfBH8 El tamagoyaki es una clásica y deliciosa tortilla de huevos japonesa que destaca por su particular forma y sabor. Es una receta de ingredientes sencillos pero de preparación compleja que requiere celeridad y precisión para hacer correctamente, pero que con practica cualquiera puede dominar. Tamagoyaki Un Tamagoyaki, o también denominado dashimaki, es una especie de…