Preparación de ginebra con zumo de Mango

Hacer una combinación entre ginebra y zumo no es algo que se considere extremadamente complicado, llama mucho la atención de las personas. Dentro de los licores fuertes, podemos encontrarnos con la ginebra, el cual además es bastante delicado. Recibe un buen aroma gracias a las bayas de enebro, y tienen un sabor que se puede combinar fácilmente con el jugo de frutas. Se puede hacer la mezcla de ginebra con jugo para la preparación de bebidas, o…

Sachertorte

Recetas de chocolate Creada por el pastelero austríaco Franz Sacher, esta torta fue elaborada en 1832 por encargo del Príncipe Metternich, de la corte imperial de Austria. Desde entonces, es uno de los emblemas de la refinada repostería austríaca. 1.Ingredientes • 200 gr. de chocolate amargo (no para taza) • 8 yemas de huevo • 10 claras de huevo • 120 gr. de manteca • 1 cda. de esencia de vainilla • Una pizca de sal • 180 gr. de azúcar • 120…

Receta de Torta Saint Honore

Ingredientes Para la base   1 taza de harina d trigo 100 gramos de mantequilla 1 yema de huevo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de agua fría Esencia de vainilla al gusto Mantequilla para engrasar Harina de trigo para enharinar Para los profiteroles 1 taza de agua 1 taza de harina de trigo 70 gramos de mantequilla 4 huevos Una pizca de sal   Para la crema de chocolate 2 yemas de huevo 200 gramos de azúcar 1…

Recetas express: aguacate relleno con atún

Esta receta es una de las típicas recetas express, en donde se combinan ingredientes fáciles de conseguir para obtener un gran plato. En este caso te enseñamos a preparar un delicioso aguacate relleno con atún, que te puede servir como como entrada o como guarnición para acompañar a un plato principal. http://www.youtube.com/watch?v=IhYHMkTwouA Sigue los pasos y obtén un platillo sencillo con gran valor nutritivo y mucho sabor. Ingredientes: 4…

Matambre relleno con suprema y panceta

El matambre es una carne muy versátil, y bien preparada, resulta sumamente tierna y de delicioso sabor. Hoy te traemos la receta de un exquisito matambre relleno para servir como entrada o como plato único. Lo más importante… es muy fácil de hacer. Ingredientes: 1 matambre 2 supremas 150 g de panceta ahumada 3 huevos 1 taza de queso rallado 1 morron 1 sobre de gelatina sin sabor 3 cucharadas de ajo y perejil 3 huevos duros Sal, pimienta y…