Receta facil: Risotto con pulpo
…sto y se puede servir con un chorrito de aceite de oliva. El truco esta en preparar bien el pulpo y agregar constantemente caldo mientras este se va evaporando, probamos frecuentemente el arroz para ver si ha absorbido los sabores de los ingredientes. Sugerencia: Puede variar el tipo de caldo según el gusto, puede experimentar un poco con esta receta. Si se desea puede aumentar o disminuir la cantidad de vegetales o pulpo dependiendo de su gusto,…