Receta fácil: Yuca al horno

La Yuca es un alimento muy delicioso, el cual contiene bajos niveles de grasas y proteínas. Una de las formas más comunes de utilizar la Yuca es en forma de harina, que se obtiene tras rallar el vegetal, lavarlo y tostarlo ligeramente, sin embargo, en esta ocación les proporcionaremos la receta para preparar una deliciosa Yuca al horno, que puede servir de contorno para una enorme cantidad de platillos. Ingredientes Para preparar este platillo,…

Arepitas De Yuca

Existen muchos platos memorables y a veces uno ni se imagina cuantas cosas fantásticas uno es capaz de hacer con rubros que posiblemente uno está acostumbrado a comer de una sola forma pero que se puede hacer de todo con ellos. La primera vez que probé unas buenas arepitas de yuca quedé encantando con las mismas y me prometí que iba a aprender a hacerlas en la forma mas rica y deliciosa posible. Hoy como arepitas de yuca cada vez que yo quiero…

Papas al horno rellenas de carne

La receta de hoy la proponemos como segundo plato, por tener una combinacion de carne magra y verdura que quedara muy bien despues de una entrada fría. Ingredientes: 4 papas grandes 200 g carne magra picada 1 cebolla 1/2 morrón 1 hoja de laurel 30 g. pasas de uva sin semilla 1 taza de caldo Relleno: Saltear la cebolla picada chiquita, en un poco del caldo. Agregar el morrón también picado, y la carne. Tapar y dejar cocinar unos minutos,…

Buñuelos de espinacas al horno

Los buñuelos de espinacas son una receta muy buscada, básicamente por las madres que no saben como hacer para que sus hijo coman verduras, sobre todo la espinaca, que tiene mucho hierro, mineral muy importante en edad de crecimiento. Sabemos quer los fritos no son buenos, retrasan la digestión y pueden caer un poco “pesados”, por eso en esta oportunidad preferimos darles una receta de buñuelos al horno. Sanísimos y super fáciles de…

Recetas light para Navidad: ensalada festiva de pulpo

Llegan las fiestas y con ellas aumentan las calorías, a veces a niveles que ni siquiera imaginamos, transformando una sola comida en una bomba con la misma cantidad de calorías que deberíamos consumir en todo un día. http://www.youtube.com/watch?v=95mRhWN_AmI Es por eso que decidimos comenzar con un nueva sección de recetas light para Navidad, recetas especiales con pocas calorías y mucho, ¡pero mucho sabor! Ensalada festiva de pul po…