Recetas para niños: manzanas acarameladas

¿Quién no recuerda las manzanas acarameladas que disfrutábamos en la infancia? ¿Qué les parece si revivimos ese momento pero con nuestros hijos, sobrinos o nietos? Las manzanas acarameladas son sumamente fáciles de hacer ¡y deliciosas! Ingredientes: 250 grs. de azúcar 125 ml. de agua 2 1/2 cucharadas de glucosa Colorante vegetal rojo 4 manzanas verdes 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de colorante rojo líquido 4 palitos de madera (brochettes)…

Recetas express: aguacate relleno con atún

Esta receta es una de las típicas recetas express, en donde se combinan ingredientes fáciles de conseguir para obtener un gran plato. En este caso te enseñamos a preparar un delicioso aguacate relleno con atún, que te puede servir como como entrada o como guarnición para acompañar a un plato principal. http://www.youtube.com/watch?v=IhYHMkTwouA Sigue los pasos y obtén un platillo sencillo con gran valor nutritivo y mucho sabor. Ingredientes: 4…

Recetas para niños: niditos de chocolate

Si hay algo que nos piden, y mucho, son recetas infantiles. Por eso hoy quisimos invitarlas a preparar un postre para los niños. Eso sí, cuidado, porque los niños comenzarán a saltar por toda la casa cuando les muestres estas deliciosas golosinas. http://www.youtube.com/watch?v=xv27BkKBanc En la merienda o luego del almuerzo dales un gusto a tus pequeños ¡les dejarás chupándose los dedos! Ingredientes: 200 grs. chocolate rallado. 50 grs. de…

Recetas express: camarones a la española

Para quienes gustan de la comida rica y saludable llega esta receta de camarones a la española. Una rica forma de preparar un plato rápido y deliciosamente sano. Ingredientes: 1 chorizo español. 1 kilo de camarones pelados, crudos. ½ taza de vino de jerez, o vino blanco seco. 1 cdta. De aceite de oliva. Perejil picado al gusto. Preparación: En una sartén, añade el aceite de oliva y deja que tome temperatura, añade el chorizo y deja que suelte…

Recetas navideñas Light: Rollo de salmón relleno

Esta receta es ideal como plato principal para la cena de Navidad. Se combinan la suavidad del salmón, con la fuerte textura de los frutos secos, logrando un resultado realmente elegante, delicioso y muy saludable. Ingredientes: 2 cdtas. de aceite de oliva. ¼ de cebolla picada. 1 diente de ajo machacado. 4 tazas de espinacas, troceadas. ½ cdta. de sal y pimienta. 1 taza de arroz integral cocido. 2 cdtas. de la ralladura de un limón. ¼ taza de…