Recetas navideñas Light: Rollo de salmón relleno

…tienda el salmón, y coloque la mezcla anterior, además espolvoree el queso y las nueces, y enrolle entre sí. Puede sujetar con los mondadientes, o atar con el cordel de cocina. Coloque en una bandeja con papel de mantequilla y lleve al horno precalentado a 220 grados por entre 15 y 20 minutos, y luego retire, extraiga los mondadientes, y con un cuchillo afilado, corte pequeños medallones del salmón. Vía: besthealthmag.ca Lo mas buscado: pasapalos…

Pasta con salmón y ricotta

…tta. 2 calabacines, cortados en rodajas. 2 cdtas. de eneldo. Aceite en spray. Pimienta negra y jugo de limón, al gusto. http://www.youtube.com/watch?v=dHQvU1Gcm7o Preparación: Cuece la pasta según el procedimiento tradicional. Escurre y reserva. Corta en tiras el salmón, retira la piel si fuese necesario. Pon a calentar una sartén, y sofríe la cebolla y el apio, añade el salmón, y también cuece. Añade los calabacines y deja que suden un poco. Mezc…

Aguacates rellenos de salmón

…as 6 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de salsa de tomate Un poco de brandy Pimienta blanca Sal http://www.youtube.com/watch?v=Tj6HjH8ZOVs Preparación Paso 1: Se cortan los aguacates por la mitad, le sacamos la semilla, de tal forma que podamos usar la fruta como recipiente. Paso 2: Se mezclan uniformemente todos los ingredientes, incluyendo la semilla que acabamos de sacar del aguacate. Paso 3: Se rellena el aguacate que teniamos anteriormente c…

Receta: Risotto de salmón

…tos, las alcaparras, el jugo de limón, sal y pimienta. Añadimos poco a poco el consomé bien caliente, revolviendo constantemente; verificamos que se este cociendo y creciendo el arroz, añadimos el vino blanco o jerez. Colocamos los camarones, el perejil y el pimiento morrón. Cuando nuestra preparación ya tenga la consistencia deseada servimos inmediatamente, y lo acompañamos con el queso parmesano. Con esta cantidad de ingredientes podrás servir h…