Pasta con Salsa Carusso

http://www.youtube.com/watch?v=mM_0lsw5pBM Ingredientes champiñones Jamón en cubos 1/2 taza de Queso Parmesano rayado 250 cc de crema de leche 1/2 taza de maizena Ya es una tradición en nuestros hogares saborear todos los domingos unas ricas pastas y nada mejor que hacerlo con una salsa típica del Río de la Plata creada por un gran chef en homenaje a un cantante tenor de apellido Carusso, estamos hablando de la clásica salsa Carusso, en esta…

5 platos principales de Turquía

¿Le gustaría conocer cuáles son los platos más solicitados de Turquía?   Turquía, además de ser un país que debe visitar toda persona interesada en conocer la diversidad cultural que nos rodea, es también un exquisito rincón para deleitarse con una increíble variedad de platos que harán las delicias de los paladares más selectos. ¿Qué platos principales podemos encontrar en Turquía?   La riqueza culinaria de Turquía es increíble. De…

Festival de pastas

Cuando tienes invitados siempre es un problema pensar en que receta preparar para poder tener tiempo para nuestros invitados, preparar nuestra casa para recibirlos y a su vez estar frescas y descansadas durante la reunión. Hpy te invitamos a preparar un festival de pastas. ¿Qué es esto?, son una o varias pastas diferentes que se presentan en fuentes para que cada comensal se sirva acompañadas con diversos potes de salsas, de las cuales se podrá…

Pasta rápida con tomates secos y albahaca

La pasta, a pesar de lo que se piensa, no aporta gran cantidad de calorías y se puede comer aunque estemos tratando de bajar de peso. El secreto es no añadirle salsas pesadas, crema o queso, que aportan una gran cantidad de calorías aun en pocas cantidades. Te recomiendo que pruebes esta pasta rápida con tomates secos y albahaca, además de ser muy fácil, ¡es deliciosa! Ingredientes: 1 paquete de fideos secos (los que más te gusten) 2…

Compota gourmet de peras

Esta receta saludable y deliciosa te permite descubrir una nueva y deliciosa forma de comer peras. http://www.youtube.com/watch?v=CvNP3EF2qJI Continúa leyendo y atrévete a realizar este plato delicioso que dará un placer infinito a tu paladar, sin atiborrarte de calorías. Ingredientes: 4 peras medianas. 100 grs. de azúcar. 1 pizca generosa de azafrán. 175 ml de agua. 75 ml de vino de jengibre. 6 cdas. de agua tibia. 1 anís estrellado. Cáscara…