¡Los mejores sandwiches!

En reuniones con amigos o familia, o simplemente para un momento de relax con algo rico, los sándwiches o emparedados se hacen presentes como la mejor alternativa para cuando el tiempo escasea y las ganas de pasar por la cocina son pocas. Deliciosos, versátiles y nutritivos, se acompañan, según el tipo, con una cerveza helada o con una copa de buen vino. Con estas recetas de sandwiches ya no tendrás excusa para no prepararte uno……

Como hacer filetes de pescado envueltos?

El día de hoy les platicare de una receta para hacer filetes de pescado envueltos. Ingredientes para los filetes de pescado envueltos: *filete de pescado, *verduras congeladas, *queso (monterrey, mozzarela o cualquiera que sea para derretir), *mantequilla, *papel aluminio, *nork suiza, *sal y pimienta. http://www.youtube.com/watch?v=_Q7yl2B9jgc Preparación del filete de pescado envuelto: Lo primero que tenemos que hacer es cortar el papel…

Sándwiches de pescado

Los sándwiches siempre son una alternativa para un almuerzo ligero, o un día de campo planificado. Te traemos una exquisita receta de un sandwich que viene relleno de pescado. Nutritiva y deliciosa para toda la familia. Ingredientes: 4 filetes de pescado. ¼ cdta. de sal. ¼ cdta. de pimienta. 1 pan francés refrigerado. ¼ taza de mantequilla ablandada. 2 cdas. de cebollín. 1 cdta. de mostaza Dijón. 4 hojas de lechuga. 1 tomate, mediano cortado en…

Pescado con verduras al papillote

La técnica conocida como Papillote consiste en guardar o envolver una pieza de comida, carne pollo u otra, para que cocida en el horno conserve sus jugos y absorba los olores y sabores de los vegetales o ingredientes que le acompañan. http://www.youtube.com/watch?v=MOv4bQnlCBc Esta es sin duda una forma muy sana de cocinar, por lo que esta receta es muy recomendable como receta light. Ingredientes: 2 piezas de pescado, del que más te guste. 1…

Receta fácil: Croquetas de arroz y pescado

Si quieres probar algo diferente para tu almuerzo o cena, que tal si preparas unas croquetas de arroz y pescado, una receta fácil y muy deliciosa. Estas croquetas son muy fáciles de preparar y muy rápidas, perfectas para preparar en un almuerzo familiar, donde te aseguro que le encantara a todos, toma nota. Ingredientes Para 4 personas: 250 gramos de arroz 1 cebolla picadita 300 gr. de filete de merluza, o en su defecto otro pescado despinado…