Soufflé de verduras y ricotta

…cula de maíz Sal y pimienta http://www.youtube.com/watch?v=_Q8hFAva740 Preparación: Batir las claras de huevo junto con la sal. Agregar la pimienta y mezclar todoas las verduras con las claras batidas. Verter en un molde lubricado y enharinado y cocinar en horno moderado hasta que esté bien firme. Lo mas buscado: con que acompañar un souffle de verduras souffle mixto con que puedo acompañar un souflle de verduras soufle mixto como acompañar un…

Recetas vegetarianas: crema de verduras – crema para vegetarianos

…leche y condimentamos con sal y pimienta, de esta manera nos quedará una deliciosa sopa crema de verduras muy nutritiva y especialmente para los fríos días de invierno que vendrán, para compartir con los amigos. Tips del chef: Puedes usar varias las verduras, si deseas una sopa crema de espárragos puede sustituir el zapallo por el espárrago. Lo mas buscado: ricota con pimenton sopa licuada como hacer crema para hot dog sopa de verduras

Preparar un Soufflé de queso

Preparar un Soufflé de queso Hoy vamos a aprender a preparar un Soufflé de queso de 4 porciones, una comida casera bastante económica y sencilla de hacer. Ésta receta puede tener otras variaciones que veremos al final.   Preparación:   Derretir al baño maría… 3 cucharadas de manteca.   Agregar removiendo… 4 cucharadas de harina. Agregar lentamente, removiendo… 1 taza de leche y 1/2 cta. de sal. Seguir removiendo…

Receta fácil: Pastel de Verduras

…an a un horno, previamente pre-calentado a temperatura media y se deja por 30 minutos, y se saca y listo, se sirve bien caliento o un poco tibio, al gusto de cada quien. Sugerencia: Puedes agregar mas cantidad de la verdura de tu preferencia, siempre sin exagerar en cantidad, recuerda no salpimentar en exceso y cuidado en que no se queme tu paste, disfruta. Lo mas buscado: salsa para acompañar pastel de verduras escabeche para hotdog receta…

Guisado de verduras

…edecer el fondo de la olla con rocío vegetal. Colocar primero la cebolla, la zanahoria y el morrón . Cuando este a medio fritar, agregar todo lo demás, y los condimentos a gusto. A medida que se va consumiendo el jugo de las verduras ( a fuego lento), comenzar a agregarle caldo ya preparado, apenas salado. Seguir así hasta que esté a media cocción todo. Ahí agregarle mas agua ( si lo creemos conveniente) Esto es optativo. Se puede hacer que…