Cocktail para Navidad

La Navidad es una de las fiestas religiosas tradicionales más importantes para el mundo occidental es un momento para compartir en familia, sin embargo en estas fechas surge un problema no sabemos que preparar para la cena de Navidad, en esta oportunidad te traemos una receta de cocktail de Navidad, una bebida ideal para servir en la cena de Navidad.
Para preparar la receta de cocktail de Navidad necesitamos los siguientes ingredientes, 2 litros de vino tinto, una naranja cortada en rodajas, un limón cortado en rodajas,  5 cucharadas de azúcar, dos duraznos en almíbar cortados en trozos, y cinco frutillas, cortadas en rodajas, dos cucharadas de pasas de uvas.
El primer paso que debemos hacer para preparar la receta de cocktail es colocar en una jarra o recipiente para cocktail, el vino, posteriormente colocamos las frutas cortadas en rodajas, dejamos una hora en la heladera para que las frutas queden maceradas en el vino, y posteriormente echamos el azúcar, mezclamos todo bien hasta que el azúcar se disuelva, de esta manera ya queda pronta nuestro cocktail para Navidad.

Lechón al horno

 

Esta es una receta típica de Argentina, muy adecuada para las reuniones en familia y amigos, para disfrutar de una buena comida en ocasiones especiales.

Dificultad: Media
Tiempo de preparación: Variable
Porciones: 40

INGREDIENTES

  • 1 Lechón de unas 35 libras, limpio
  • 8 Dientes de ajo pelados triturados
  • Sal y aceite para frotar
  • 8 Cucharadas de orégano deshidratado
  • 2 Cucharaditas de ají picante finamente picado

PREPARACIÓN

Frote el lechón con el ajo y sal por dentro y por fuera. Pincele con el aceite; mezcle el ajo, orégano y ají y rocíe sobre la carne. Deje reposar por 24 horas. Precaliente el horno a 150º C ( 300º F ). Coloque 2 trozos de madera en el recipiente donde se va a asar y encima el lechón. Hornee por 4 a 5 horas o hasta que ablande.

¡Disfrútala!

Rosca de Reyes

Una tradicional receta para prepararnos para las fiestas de Navidad y Reyes. La Rosca de Reyes es un clásico que nunca debe faltar en esta celebración.

Ingredientes
Para la masa:
1/2 kilo de harina, 2 cucharadas de levadura, 200 gramos de mantequilla, 3 huevos, 7 yemas, ¼ de cucharadita de sal, ½ kilo de fruta confitada, ½ kilo de pasas, 1 cucharada de esencia de vainilla, 115 gramos de azúcar, 8 cucharadas de agua, ralladura de limón, Sigue leyendo Rosca de Reyes

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Galletas de Navidad para hacer con los niños.

Unas interesantes galletas de Navidad para realizarlas con los niños en estas próximas fiestas. ¡No las dejes pasar, son super originales!

Ingredientes

Masa:

150 gr. de manteca, 1 cucharada de esencia de vainilla, ¾ tazas de azúcar, ½ cucharada de jugo de limón, 2 tazas de harina, 2 huevos, ralladura de limón

Decorado:

Azúcar impalpable, agua y colorante verde, lentejas de chocolate de colores, acetato o cartón.

Sigue leyendo Galletas de Navidad para hacer con los niños.

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