Sandwiches de falafel sanos y nutritivos

La cocina árabe nos ha legado el falafel, una deliciosa receta que une ingredientes naturales con deliciosos sabores agradables al paladar.  +

 

Aliméntate sano y con bajas calorías, pero hazlo preparando estos deliciosos sandwiches de falafel, tu estomago te lo agradecerá. Continúa leyendo Sandwiches de falafel sanos y nutritivos

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Falafels Picantes

Adoro la comida árabe y mediterranea, aún más la siria. En efecto, los falafels se han convertido en una parte vital de mi dieta, pues como vegetariana muchas veces es difícil obtener proteínas, por lo que preparar mezcla para falafel y congelarla en porciones lista para ser utilizadas ha contribuído mi ingesta protéica sin comprometer el tiempo.

Hoy les presento una versión de los tradicionales falafels, pero con un toque de picante. Sírvelos con couscous, pan pita o una deliciosa ensalada fatush o tabule.

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Tabule: receta árabe sana y bajas calorías

El tabule es un tipo de ensalada con trigo muy fácil de preparar y sin duda un platillo muy saludable.

 

Realiza esta sencilla receta y complementa con un plato distinto cada día. La variedad en la comida es lo que hace que las dietas sean más sencillas de realizar.

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Orze Shara (Arroz con vermicelli)

Esta receta de orze Shara o arroz con vermicelli es de origen egipcio. Es una excelente opción para darle a la comida un toque exótico y especial, es una receta de fácil preparación que puede ser usada como acompañante para otro plato o como base para un plato mas elaborado.

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