Recetas para Navidad: panetonne

Un clásico de la cocina italiana es el panetonne, utilizado en las fiestas navideñas y cuya tradición se ha extendido en algunos países a lo largo del mundo con distintas variaciones.

Hoy te traemos una receta de panetonne italiano para que comiences a practicar tus dotes culinarias navideñas a pocos días de la llegada del mes de diciembre.

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Cocktail para Navidad

La Navidad es una de las fiestas religiosas tradicionales más importantes para el mundo occidental es un momento para compartir en familia, sin embargo en estas fechas surge un problema no sabemos que preparar para la cena de Navidad, en esta oportunidad te traemos una receta de cocktail de Navidad, una bebida ideal para servir en la cena de Navidad.
Para preparar la receta de cocktail de Navidad necesitamos los siguientes ingredientes, 2 litros de vino tinto, una naranja cortada en rodajas, un limón cortado en rodajas,  5 cucharadas de azúcar, dos duraznos en almíbar cortados en trozos, y cinco frutillas, cortadas en rodajas, dos cucharadas de pasas de uvas.
El primer paso que debemos hacer para preparar la receta de cocktail es colocar en una jarra o recipiente para cocktail, el vino, posteriormente colocamos las frutas cortadas en rodajas, dejamos una hora en la heladera para que las frutas queden maceradas en el vino, y posteriormente echamos el azúcar, mezclamos todo bien hasta que el azúcar se disuelva, de esta manera ya queda pronta nuestro cocktail para Navidad.

Recetas de Navidad: Cordero con verduras al horno

Se aproximan las tradicionales fiestas y en esta ocasión especial que deseamos compartir nuestro tiempo con familiares y amigos debemos preparar una receta muy especial, en esta oportunidad te daremos una receta muy sencilla de preparar y que puedas preparar para deleitar en la noche de Navidad.


Para preparar la receta de cordero con verduras necesitaremos los siguientes ingredientes, medio cordero, cuatro papadas, dos zanahorias, 3 boniatos, 1 taza de vino blanco, sal, pimienta, lo primero que debemos hacer es pelar las verduras, y posteriormente las cortamos en rodajas, cortamos el cordero en trozos, y enamentecamos una fuente, después pre calentamos el horno.
Colocamos sobre la asadera en el centro la carne y alrededor de la misma las verduras y posteriormente condimentamos con sal y pimienta y echamos una parte del vino, colocamos la asadera en el horno y cocinamos durante un tiempo de 15 minutos, retiramos y echamos el resto de vino.
Terminamos de cocinar la receta de cordero con verduras durante 20 minutos más y posteriormente servimos.

Divertidos pinchos para Nochevieja

Nochevieja es sinónimo de festejo, pero no por eo debemos tirar por la borda todo lo logrado el resto del año. Pnesando en esto es que les ofrecemos esta idea de realizar unos pinchos deliciosos, divertidos, y por sobre todo, con muy bajas calorías.

A disfrutarlos!!!

En un palillo colocar:

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