Tapas y bocaditos para una reunión de amigos

¿Cuantas veces llegan amigos a casa y nos toman por sorpresa? Para estos casos es que les damos un listado de recetas de tapas y bocaditos para estar siempre listos ante visitas imprevistas. Fáciles de preparar y muy ricas, estas recetas nos sacarán de más de un apuro.

tortilla

¡Que las disfruten!

Aritos de cebolla

Cortar una o varias cebollas en aros finos. Poner en una bolsa harina, sal  pimienta. Poner los aros en la bolsa y moverlos para que la harina los cubra. Freír en aceite bien caliente hasta que estén dorados.

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Pollo frito a la cerveza

Hoy les invitamos a probar una deliciosa receta de pollo frito a la cerveza que nos trae la web de freidoras industriales http://www.manfix.es/, ideal para acompañar con una ensalada de col o con patatas fritas y aros de cebolla. Fácil , rápida y muy, pero muy rica…

Ingredientes:

  • 1 pollo en trozos
  • 3 huevos
  • Harina en cantidad necesaria
  • Cerveza
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas

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Receta rápida: Helado con chocolate caliente


Si estabas buscando la receta rápida de un postre, has llegado al lugar ideal. El helado con chocolate caliente es un postre bastante delicioso, para comer luego del almuerzo, o como merienda por las tardes mientras vez una película. Además si tienes una cena elegante, este podría ser un perfecto acompañante si lo sabes decorar, pero no te preocupes, que aquí te daremos unos consejos muy interesantes.

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Receta: Brebaje de Brujas

Con esta receta aprenderemos a preparar una deliciosa bebida conocida como brebaje de brujas. A pesar de su particular nombre es una bebida muy sabrosa a base de jugo de manzana, canela y azúcar, la cual podemos tomar fría o caliente, dependiendo también de la ocasión.

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Receta: Ensalada Primavera

Esta es una receta fácil para preparar una deliciosa Ensalada Primavera, con todo el colorido y las hortalizas de la primavera.

Ingredientes (4 personas):

  • Rábanos
  • Tomates cherry
  • 1 manzana
  • 1 achicoria
  • Atún ahumado y bacalao ahumado
  • Sal
  • Pimienta

Salsa vinagreta:

  • Aceite de oliva
  • Mostaza suave
  • Vinagre o limón

Preparación:

Paso 1: Lavamos bien los tomates y los rábanos. Cortamos la achicoria en juliana, el rábano en rodajas finas, y los tomates cherry en mitades. Mezclamos todos los vegetales en una ensaladera y añadimos un poco de sal y un poco de pimienta.
Paso 2: Cortamos la manzana en cuadritos, cortamos el atún y el bacalao en tiras finas y mezclamos todo en nuestra ensaladera.
Paso 3: Preparamos la vinagreta batiendo todos los ingredientes, y la rociamos en la ensalada.

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