Rollos de Canela Cinnamon Rolls

Esta es la receta para preparar uno de los postres más deliciosos de todos, un rollo de canela, mejor conocido como Cinnamon roll. Su preparación es bastante sencilla, y el resultado final es simplemente espectacular, toda una explosión de azúcar en tu boca, muy recomendada.

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Receta: Ensalada César clásica

Con esta receta podrás preparar una deliciosa ensalada cesar clásica. A diferencia de los otros tipos de ensalada cesar, esta es la original, la que contiene filetes de anchoa y un delicioso aderezo a base de salsa inglesa, vinagre de vino tinto y un poco de salsa tabasco para darle un pequeño toque picante a nuestro platillo.

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NEW YORK CHEESECAKE Tarta de Queso


Esta es una receta que nos enseñará a preparar un delicioso pie de queso. Este pie es uno de los postres más deliciosos, que si eres amante del queso crema, seguro que esta tarta te va a encantar. Su preparación es un poco larga, pero bastante fácil de hacer, así que no deberías tener problema alguno.

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Tipos de rellenos para tratas saladas

Existen una infinita variedad de rellenos para las tartas saladas, lo más importante es que la masa de dicha tarta este siempre bien seca y antes de colocar el relleno podemos agregar un poco de pan rallado para que la masa no absorba la humedad del relleno.

 

Algunos de los clásicos rellenos para tartas saladas son las verduras, una amplia variedad de las mismas suelen servir para rellenar tartas., como por ejemplo espinacas, zanahoria, berenjenas, tomates, papas, brócoli, acelga, etc, también dichas verduras pueden ser combinadas con ricotta o con jamón y queso.

Otros de los rellenos sugeridos para tartas saladas son los embutidos, como fiambres, jamón, panceta, salchichas, fiambres de aves, combinados con diferentes variedades de queso, como muzzarella, provolone, queso gruyere, queso sandwich.
Las tartas también pueden ser rellenas de carnes, como pollo, carnes de pescado como atún, carne de res picada combinadas con pasas de uva, etc.

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Bocadillos de queso frito

 

El queso suele ser utilizado para servir en picadas o en rellenos para tartas y empanadas, o para incorporar a pizzas, pastas o estofador, sin embargo el queso también puede ser servido como entrada, como es el caso de la receta de bocadillos de queso frito.

http://www.youtube.com/watch?v=AGhsvrMxa1k
Para elaborar la receta de bocadillos de queso frito, encestamos 2 huevos, 400 grs. de sandwiche, pan rallado, aceite, esta receta es muy fácil y rápida de hacer y puede servirse en picadas acompañada con una tabla de carnes y embutidos.
Primero debemos cortar el queso muzzarella en bastones de 4 cm de largo y un cm de altura aproximadamente, después lo pasamos por pan rallado, huevo batido y nuevamente pan rallado, freimos en abundante aceite hasta que el pan rallado quede dorado, escurrimos sobre papel absorbente y posteriormente servimos.
Si deseamos podemos preparar la misma receta pero con bastones de jamón, y mezclar jamón y queso.

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