Receta para preparar Chop Suey

Como todos sabemos el Chop Suey es un plato de origen chino-estadounidense. Generalmente se prepara con carne, pollo, camarón, cerdo y muchos vegetales, para luego cocinarlo todo rápidamente en un wok. Es servido con arroz blanco o arroz frito. Aquí te mostraremos una de las tantas maneras de preparar este platillo, pero puedes modificarla sin temor a arruinar la receta.

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Tarta de limón

Esta es la receta paso a paso, para preparar una deliciosa tarta de limón, también conocida como pie de limón, un postre perfecto para compartir con la familia y amigos, bastante fácil de hacer.

Ingredientes (6 personas):
1 molde de unos 22cm de diámetro

Masa quebrada:

  • 200g de harina
  • 80g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pellizquito de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • Un poco de agua fría

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Macedonia de frutas con cobertura.

Ingredientes:

Relleno: frutas a gusto, azucar, canela, vino blanco o jugo de limon, mermelada o jalea de frutas.
Masa: harina, sal, manteca y 3 cucharadas de agua fría.

Preparacion:

Poner las frutas picadas en un bol. Cubrir con una taza de azucar con canela y mezclar. Rociar con un vaso de vino blanco o jugo de limon ( la cantidad depende de lo que sea la mezcla).

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