Tapenade de aceitunas

Proveniente de Francia, el tapenade es un tipo de canapé, fácil de hacer y lleno de sabor.

 

Sorprende a tus invitados y a sus paladares con esta deliciosa combinación de sabores mediterráneos, te lucirás ante todos con esta receta gourmet.

Ingredientes:

  • 14 onzas de aceitunas sin semilla y drenadas.
  • 2 cdas. de alcaparras.
  • ¼ taza de aceite de oliva.
  • 1 puñado de perejil picado.
  • 2 dientes de ajo, triturados.
  • Pimienta negra.
  • Galletas sin sal de tu preferencia.

Preparación:

Añade todos los ingredientes, menos las galletas, en la procesadora, hasta obtener una mezcla uniforme.

Coloca las galletas en un plato bonito, y añade una cucharadita a cada galletita y sirve.

Vía: home-ec101.com

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