Torrijas Sevillanas

Siguiendo con las recetas extranjeras, en esta ocasión la de un postre tipico de España, mas especifico de Sevilla ya que se aunque se elabora de distintas formas segun la region Española la base de los ingredientes es casi la misma.

 
Las Torrijas de Sevilla, es un pan que se remoja con vino blanco de mesa y son un postre muy popular en las fechas de Cuaresma y Semana santa.
 
A disfrutarlos
 
Ingredientes:
  • 6Rebanadas de pan de 1 o 2 días anteriores o estilo torrija (si eres de España)
  • 200cc de aceite
  • 1Taza de vino blanco
  • 2 huevos
  • 1/4Taza de Miel o almíbar

 
 
Preparación:
 
Remojar las rebanadas de pan en el vino blanco con 1/4 de taza de agua, cuidar que no se remojen mucho para que no se deshagan, se retiran y en un recipiente bate los 2 huevos y los panes de remojan en los huevos.
 
En un recipiente pon a calentar la miel con poca de agua y las torrijas previamente fritas se pasan por la miel.
 
En una charola aparte déjalas enfriar por unos minutos antes de servir
 
 
Nota: receta para 4 comensales
 
 
 
 
 
 

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