Torta de naranjas

Una torta más que adecuada adecuado para la hora del té. El suave sabor de las naranjas y la humedad del almíbar es el acompañamiento ideal para esta infusión. En las tardes otoñales o también para un delicioso  desayuno esta torta de naranjas hará las delicias de tu familia y de tus invitados…

Ingredientes

Raspadura de una naranja, zumo de una naranja, 4 huevos, 250 gramos de azúcar, 1 cucharadita de levadura, 250 gramos de harina.

 


Preparación

En un recipiente, batir el azúcar con las yemas, agregar la raspadura y el zumo de naranja, luego agregar la levadura y la harina poco a poco.

En otro recipiente batir las claras a punto nieve y agregarlas a la mezcla con movimientos envolventes.

Preparar un molde para horno con mantequilla y harina. Verter la mezcla en este molde.

Cocinar a horno 5 minutos y luego 30 minutos a horno medio. Dejar enfriar con el horno abierto.

Dividir la torta horizontalmente y bañarla con el zumo de naranja. Volver a montarla y decorarla a gusto.

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5 comentarios sobre “Torta de naranjas”

  1. una pregunta en una parte de la receta dice 2 veces 250 gr de azucar uno de esos tiene que ser harina verdad presta atencion que me parece que hay un pequeno error besos y gracias ya me voy a hacer la receta para el mate:P

  2. Hola Uruguaya: tiene mucha razón, una de ellas es harina, ya fue corregida.
    Gracias por su aporte y esperemos que la receta le haya quedado muy rica!!!

  3. hola soy graciela segui la receta y la torta me salio genial esta pagina esta re buena besos chau.

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