Aceite de oliva

…netre el alimento, dorando completamente lo de fuera.  Es de gran utilidad como conservante  El aceite de oliva no solo se utiliza en los hogares para comidas sencillas sino que, en la actualidad, la industria alimentaria también lo emplea para conservar alimentos porque gracias a sus propiedades, no permite la proliferación de microorganismos que los dañen. Es por esto que hoy en día se puede encontrar en el mercado atunes, mariscos o sardinas co…

¿Qué comprar para una cocina nueva?

…a cocina nueva Parece poco, pero si recién tienes una cocina nueva bastará con comenzar con pocos electrodomésticos pues el tiempo ya dirá cuales irás incorporando. Al principio bastarán solo cuatro que son: Cocina o estufa a gas, eléctrica o con tecnología de inducción. Horno, este puede venir incorporado o no a la cocina y es indispensable en la preparación de algunos alimentos. Licuadora o procesador de alimentos, para preparar ricas salsa o de…

Cosas que usted podría estar haciendo mal en la cocina y ni siquiera lo sabe

…separar todos los alimentos para evitar la contaminación cruzada. Exagerar con el condimento Otro error muy común, es creer que mientras más condimento se agrega al plato, mejor quedara. Tenemos siempre que pensar si algún determinado condimento o ingrediente en particular armonizarán con el resto de nuestros componentes de nuestra preparación. No organizar los ingredientes a la hora de preparar un plato Muchas personas pierden mucho tiempo al pre…

Receta para preparar Alfajores de maicena

…media por aproximadamente 20 minutos. Dejar enfriar, rellenar con el dulce de leche y adornar los bordes con el coco rallado. Lo mas buscado: jalea de mango con maicena mango y maizena Cómo puedo hacer un manjar de mango con maizena como preparar la torta de ahullama agregarle maizina al mango jalea de mago con maizina como hacer jalea de mango con maicena mango con maicena jalea con maicena de mango jalea de mango con maicena receta…

Pasta con Salsa Carusso

…oportunidad los compraremos ya hechos, más adelante daremos una receta de como hacer los típicos ravioles de la abuela. Después de que ya tenemos los ravioles, nos dedicaremos a preparar la salsa carusso, es aconsejable que toda la familia colabore, y se hará más facil y rápido, por ejemplo unos se dedican a filetear los champiñones, otros cortan el jamón en cubos, y otros cortan el queso parmesano. La salsa la preparamos de la siguiente manera,…