Recetas vegetarianas: crema de verduras – crema para vegetarianos

…oy te traemos una receta deliciosa y muy fácil de preparar, una sopa crema de verduras, muy fácil, rápida y lo más importante económica. Para preparar esta receta que también tiene otras variantes como sopa crema de espárragos, o sopa crema de zapallo, necesitas unas pocas verduras un poco de leche y caldo, primero debemos tomarnos el gran trabajo de picar en cubos pequeños todas las verduras, que son las siguientes, 200 grs. de zapallo, que puede…

Receta fácil: Pastel de Verduras

…ttp://www.youtube.com/watch?v=QZ3bsgeVPKc Aquí te traemos una receta fácil de un pastel de verduras, que es un perfecto acompañante vegetariano para tus comidas, le encantara a todos, y dejaras impresionado hasta al mas fino de tus comensales, toma nota: Ingredientes Para 4 personas: 4 huevos 10 cucharadas de harina de trigo leudante 10 cucharadas de aceite 10 cucharadas de leche 2 zanahorias ralladitas 1 calabacín verdoso 2 cebollas medianas 1 be…

Guisado de verduras

…a consumiendo el jugo de las verduras ( a fuego lento), comenzar a agregarle caldo ya preparado, apenas salado. Seguir así hasta que esté a media cocción todo. Ahí agregarle mas agua ( si lo creemos conveniente) Esto es optativo. Se puede hacer que quede con caldo, y agregarle arroz, ( tres cucharadas), o simplemente solo las verduras. Seguir cocinando a fuego lento hasta que espese . Esta comida es ideal para la dieta, ya que además de aportar un

Cazuela de verduras

…osto. Muy fácil de preparar en poco tiempo, solamente se necesita disponer de una hora cuando llegamos del trabajo, o no tenemos ganas de cocinar algo muy elaborado. Ingredientes: 2 berenjenas. 2 tomates. 1 morrón 4 tallos de apio. 2 puerros grandes. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cebolla de verdeo. 200 grs.de calabaza. 1 remolacha (optativo). 1 papa no muy grande. Aceite, sal y pimienta, nuez moscada, y caldo la cantidad necesaria. Preparación: Co…

Como hacer una barbacoa vegetariana

…resentamos una barbacoa vegetariana, en al cual incluimos diferentes tipos de verduras y también otros productos para que lo puedas hacer en la parrillada de tu hogar. Lo primero que debemos saber son los tiempos de cocción de los vegetales y cuales incluiremos, algunos de las verduras que pueden estar en nuestra barbacoa son papas, morrones, pimientos verdes y rojos, quesos condimentados, como provolone, zanahorias, zuchinis, boniatos, cebollas c…