Hot Cakes o Panqueques Americanos

Perfectos para el desayuno del domingo (o del día que quieras) los hot cakes o panqueques americanos son una de las cosas más fáciles de preparar… y te van a hacer quedar como una reina. Ingredientes: 1 1/4 tazas de harina 2 cdtas. polvo de hornear 1 taza de leche 1 huevo 2 cdtas. aceite vegetal Preparación: Mezclar los ingredientes y poner cantidades pequeñas de la mezcla en una sarten o plancha enmantecada. Girar cada panqueque cuando aparezca…

Receta fácil para preparar TORTITAS americanas o pancakes

…inglés se las conoce como pancakes y en los Estados Unidos se las denomina hot cakes, pero todos estos nombres definen una única forma de producto de panadería: las tortitas.   Las tortitas son una especie de panecillos aplastados y esponjosos, que se pueden elaborar para ser consumidos tanto dulces como salados y que curiosamente todas las culturas del mundo de una manera o de otra tiene su propia forma de preparar y de consumir. En algunos sitio…