Champiñones rellenos bajas calorías

…zó la cocción de los champiñones ahora sofría los ingredientes anteriores ayudándole con un poco de aceite de oliva. Una vez que la cebolla esté tierna, agregue el pimentón, el azafrán, el perejil y el jugo de limón. Compruebe la sal y si lo desea agregue un poco para reforzar los sabores. Coloque en una bandeja o fuente los champiñones, y en su interior coloque la mezcla que realizó en la sartén. Lleve al horno por espacio de 10 minutos al horno…

Recetas: Ensalada rusa

…s también las zanahorias y las cortamos en cuadraditos muy pequeños, colocamos a cocinar en una cacerola durante un tiempo de 20 minutos, hasta que los vegetales estén bien cocidos. Posteriormente servimos en una bandeja para ensalada, agregamos las arvejas y condimentamos con sal y salsa mayonesa, de esta manera queda pronta nuestra ensalada rusa, en algunas variantes que posee esta receta esta ensalada se suele también preparar con remolacha un…

Receta: Ensalada de durazno y almendras

…ada y cortada 8 champiñones grandes cortados en rodajas 1 taza de queso gruyere rayado 1 taza de uvas rojas sin semillas 1 taza y media de duraznos frescos en rodajas 1/4 de taza de almendras doradas 1 taza de mayonesa 1/2 taza de jugo de naranja concentrado 1/4 de cucharadita de canela molida Preparación Paso 1: Cortamos la espinaca en trozos pequeños, y la colocamos en un platón refrigerado. Ponemos encima las uvas, los champiñones, el queso, la…

Pasta corta con champiñones

Los champiñones aportan un nivel muy bajo en calorías y contienen grandes cantidades de potasio y antioxidantes por lo que son un ingrediente especial a considerarse dentro de una dieta saludable. http://www.youtube.com/watch?v=96fy91u3yL0 Realiza esta sencilla y fácil receta para obtener los beneficios de esta nutritiva pasta corta con champiñones. Ingredientes: 200 grs. de caracolitos de pasta. 200 grs. de champiñones parís. 1 cda. de mantequil…

Risotto de champiñones

…el vino al arroz, dejándolo reducir a la mitad. Agregamos los champiñones y el caldo que ya teníamos preparado. Paso 4: Dejamos que se cocine moviendolo de vez en cuando, hasta que el arroz haya absorbido el caldo, probamos como está de sal y agregamos más si es necesario. Paso 5: Añadimos a nuestra preparación el ajo machacado, el perejil finamente picado y el queso parmesano rayado. Lo dejamos a fuego fuerte unos 20 minutos. Paso: 6: Apagamos y…