Milanesas de soja
…xplosión de la soja alrededor del mundo ha popularizado una nueva clase de milanesas en base a este alimento. El mayor inconveniente que enfrenta la soja para agradar a los comensales es su falta de sabor. Si has experimentado este problema significa que no las has condimentado lo suficiente como para disfrazar la textura de la soja. Pero la soja es un alimento muy rico en proteínas al igual que la carne. Asique si eres vegetariano serán un sustit…