Croquetas de hongos

…én grande y añade los hongos, cocina agitando frecuentemente hasta que los hongos se sequen (como 10 minutos). Junta los hongos y la cebolla en una tabla para cortar y déjalo enfriar, luego pícalos tan pequeño como te sea posible, combínalos en un recipiente con la tocineta, el pan, el ajo, el perejil, la yema de huevo y la mayonesa, adoba la preparación con sal y pimienta al gusto, mézclalo hasta que quede uniforme y has 8 croquetas de forma cilí…

Receta fácil: Pasta con crema de hongos y pollo

…picado, la cebolla picada, 2 cucharadas de oregano y laurel, el apio y los hongos o champiñones, en una cucharada de aceite, hasta que estén dorados. Paso 3: Luego de dorados los hongos, se agrega el pollo picado, previamente salpimentado al gusto, hasta que estos queden bien dorados. Paso 4: Al estar listo el pollo, se le agrega las 2 cucharadas de fecula de maiz, las 2 tazas de leche y se cocina hasta que quede como una crema bien espesa. Paso 5…

Receta: Hamburguesa de hongos Portobello

…un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, y los cocinamos junto con los hongos y la carne en la plancha, los volteamos de lado para evitar que se quemen. Paso 2: Colocamos un poco de mayonesa en ambos panes, le agregamos los vegetales, colocamos los hongos, agregamos unos brotes de alfalfa, el queso amarillo, la espinaca la carne bien cocida y servimos. http://www.youtube.com/watch?v=_3p9BVYJ7cU Lo mas buscado: como hago ricas hamburguesas gran…

Mini tartas de hongos

Los hongos son de los mas deliciosos y naturales productos que la madre naturaleza nos otorga para complementar nuestra dieta. La gastronomía nos regala esta receta de unas deliciosas mini tartas de hongos para que te alimentes sanamente día a día. Ingredientes: 375 grs. de masa de hojaldre. Harina para espolvorear. 25 grs. de mantequilla. 300 grs. de setas mixtas, limpias. 25 grs. de queso parmesano. Un puñado de perejil fresco, picado. 1 diente…