Recetas vegetarianas: crema de verduras – crema para vegetarianos

…os todas las verduras, que son las siguientes, 200 grs. de zapallo, que puede ser de la variedad calabacín o zapallo cabukiá, 1 papa cortada en cubos, 2 zanahorias cortadas en rodajas, 2 cucharaditas de perejil, 1 litro de agua 500 cc de leche. Ponemos a cocinar en el agua todas las verduras hasta que esté bien blandas, posteriormente las procesamos para que las mismas queden como si fuesen papilla, luego colocamos nuevamente en el caldo las verdu…

Receta del típico mojito cubano con coco

…ojito cubano convencional no es muy distinta a la receta que nos traen los amigos de Glop Game. Ingredientes: De 8 a 12 Hojas de hierbabuena 10ml de Ron blanco 10ml de Ron sabor a coco Agua carbonatada (soda) 2 limones 2 cucharadas de Azúcar refinada o jarabe de goma (almíbar) Preparación: El secreto de la perfección de este trago, está en su preparación; es importante tomarse las indicaciones muy en serio para que puedan quedar exactamente igual…

Cosas que usted podría estar haciendo mal en la cocina y ni siquiera lo sabe

…preparado será para el enamorado o esposo, para la familia, para un grupo de amigos o para usted mismo… Lo sabroso es poner » las manos en la masa» y luego, por supuesto, ver que «acertó» en la preparación. Sin embargo, cada persona, incluso las que cocinan diariamente, está sujetas a cometer algunos errores en la cocina. Por tal motivo, en este artículo le mostraremos algunos errores que usted puede estar cometiendo en la cocina, pero no tiene n…

Recetas express: canapés de salsa pesto

…edientes: 2 láminas de masa de hojaldre. 1/3 taza de salsa pesto. Palillos de madera. Para la salsa pesto: Algunas ramas de albahaca fresca. 1 Ajo. Un poco de queso parmesano. Un poco de piñones. Aceite de oliva. Jugo de limón. Preparación de la salsa pesto: Mezcla en la procesadora todos los ingredientes. Lo ideal es que obtengas una salsa de contextura gruesa, no muy líquida, así que agrega poco a poco el aceite de oliva y el limón para que no s…